Mercado de Origem é destaque no +Geraes deste sábado (14)
Neste sábado (14), às 12h, o +Geraes chega direto do bairro Olhos D’Água, na região Oeste de Belo Horizonte, para conhecer o Mercado de Origem, inaugurado em março de 2024. O espaço tem como foco a valorização da gastronomia mineira, de produtos artesanais e o apoio à agricultura familiar. No programa, o público confere diversas opções gastronômicas: risoto acompanhado de farofa e queijo, picanha com pimenta, carne de lata com banana-da-terra, confeitaria, além de dicas de acessórios e até moda indiana.
Falando ainda de comida boa, estilo e mineiridade, a equipe segue para outro mercado tradicional da capital, o Mercado do Cruzeiro, na região Centro-Sul. Lá, o destaque é o Restaurante Formoso, que oferece pratos vegetarianos saborosos. A repórter Duda Castro experimenta tempeh de soja com cebola caramelizada e ravióli de cogumelo com molho pesto. De sobremesa, brownie com calda de frutas vermelhas.
No quadro Cozinhando com Pablo, tem receita de leite condensado caseiro e doce de leite saborizado.
Assista
Com apresentação de Mateus Schiestl, o +Geraes vai ao ar neste sábado (14), às 12h, pela Rede Minas e na plataforma de streaming Minasplay.
