Na manh\u00e3 desta quinta-feira (3), a Prefeitura de Mariana inaugurou a Padaria Escola, localizada no Complexo do CRIA (Centro de Refer\u00eancia da Inf\u00e2ncia e Juventude). O espa\u00e7o ser\u00e1 utilizado tanto para qualifica\u00e7\u00e3o de jovens quanto para a produ\u00e7\u00e3o de merenda destinada aos atendidos pelo CRIA.<\/p>\n
A estrutura da padaria passou por adapta\u00e7\u00f5es para atender \u00e0s normas da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, com a instala\u00e7\u00e3o de telas de prote\u00e7\u00e3o, exaustores, novos equipamentos e adequa\u00e7\u00e3o do piso. Com isso, al\u00e9m de oferecer um ambiente adequado para a produ\u00e7\u00e3o de alimentos, o local tamb\u00e9m se torna um espa\u00e7o de aprendizado para aqueles que buscam inser\u00e7\u00e3o no mercado de trabalho.<\/p>\n
O prefeito destacou que a falta de qualifica\u00e7\u00e3o \u00e9 um dos desafios enfrentados pelo setor de panifica\u00e7\u00e3o. Segundo ele, a escola oferecer\u00e1 forma\u00e7\u00e3o espec\u00edfica, permitindo que os jovens desenvolvam as habilidades necess\u00e1rias para atuar na \u00e1rea.<\/p>\n
\u201cO ramo de padaria depende de m\u00e3o de obra qualificada. Muitas vezes, h\u00e1 vagas dispon\u00edveis, mas falta capacita\u00e7\u00e3o. Agora, os jovens ter\u00e3o a oportunidade de aprender e ingressar no mercado de trabalho\u201d, afirmou Juliano Duarte.<\/p>\n
Leia tamb\u00e9m:<\/strong><\/p>\n A reabertura da Padaria Escola conta com o apoio do empres\u00e1rio Luciano Vieira, da Padaria Lafayete. Ele ressaltou a import\u00e2ncia da iniciativa para o setor, destacando que a capacita\u00e7\u00e3o oferecida pelo projeto pode ajudar a suprir a demanda por profissionais qualificados.<\/p>\n A iniciativa faz parte de um conjunto de a\u00e7\u00f5es voltadas \u00e0 Assist\u00eancia Social no munic\u00edpio. Al\u00e9m de oferecer qualifica\u00e7\u00e3o profissional, a Padaria Escola contribuir\u00e1 para a alimenta\u00e7\u00e3o dos jovens atendidos pelo CRIA, fortalecendo a infraestrutura de apoio social da cidade.<\/p>\n O espa\u00e7o funcionar\u00e1 como um laborat\u00f3rio para os alunos, permitindo que aprendam sobre produ\u00e7\u00e3o de p\u00e3es, bolos e outros produtos de panifica\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de aspectos relacionados \u00e0 higiene e seguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n A reabertura da Padaria Escola est\u00e1 inserida no contexto de investimentos na profissionaliza\u00e7\u00e3o de jovens e na cria\u00e7\u00e3o de oportunidades para ingresso no mercado de trabalho. Segundo a administra\u00e7\u00e3o municipal, o projeto faz parte de um esfor\u00e7o cont\u00ednuo para fortalecer os programas sociais e ampliar a oferta de capacita\u00e7\u00e3o profissional em Mariana.<\/p>\n Quer ficar por dentro sobre as principais not\u00edcias da Regi\u00e3o dos Inconfidentes e de Minas Gerais? Ent\u00e3o siga o Jornal Geraes nas redes sociais. Estamos no\u00a0Facebook, no\u00a0Instagram\u00a0e no\u00a0YouTube. Acompanhe!<\/p>\n <\/p>\n Bacharel em jornalismo pela Universidade Federal de Ouro Preto (Ufop), com passagens por Jornal O Espeto, Territ\u00f3rio Not\u00edcias e Portal Mais Minas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n![\"Jo\u00e3o](\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a3b9ceaee54e12bf3075b72fadad3937?s=100&d=mm&r=g\")